Il tè verde è probabilmente una delle bevande più salutari. Non è solo delizioso (haimai mangiato un gelato al tè verde?) ma anche incredibilmente benefico.
Gli studi hanno collegato il consumo di tè verde alla riduzione del rischio di malattie cardiache e cancro.
E’ ricco di antiossidanti polifenolici che riducono l’infiammazione, proteggono le cellule dal tipo di danno che può promuovere malattie croniche e che alimentano i batteri amici nell’intestino.
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Il tè verde non zuccherato è una bevanda perfetta da solo, ma puoi anche usare il tè verde in infusione come base liquida in frullati, farina d’avena o anche riso integrale o quinoa.
In Giappone, dove il te verde (detto solo ‘te’ perchè è quello di cui se ne fa piu consumo) è parte integrante dello stile di vita quotidiano, uno studio ha dimostrato che, tra i cittadini che ne consumano cinque tazze al giorno, il tasso di mortalità è inferiore del 26%.
Gente… prendiamone buon esempio!
